MATOS 

Mat tankar och foton

 

 

 

Blogg

Peters Konditori & Bäckerie Hafenbahnhof Hafenstrabe 12c Sassnitz

2018-09-27

Det finns många Peters i Sassnitz. Vi testade ett av dom och blev nöjda.

Apfelstrudel med grädde och glass

Strudel är en lite snitsigare och frasigare variant av våran äppelkaka, oftast är den halvfabrikat men här har man nog gjort allt i köket då det var ett bageri.

Har i ärlighetens namn inte ätit så många apfelstrudlar i mitt liv, men med tanke på denna borde det ske oftare, ett mästervärk helt enkelt.

Frasig smördeg, lagom mjuka äpplen, choklad. Mums! serverades lite ljummen Till det en läcker vaniljglass så gul att man trodde den var färgad. Men helt klart va den gjord med äkta grädde och vanilj. Riktig grädde och snyggt garnerad.

Smaken då? Helt ljuvlig

JJJJJ

Gamla järnvägsstationen  när man förr kom till Sassnitz med tågfärjan. En hel del har man bevarat.

Mycket folk men snabb servering

JJJJ

 

Antal kommentarer: 0

Namn: E-postadress: Hemsideadress:
Meddelande:
:) :( :D ;) :| :P |-) (inlove) :O ;( :@ 8-) :S (flower) (heart) (star)