MATOS 

Mat tankar och foton

 

 

 

Blogg

Bonnalås Glastorvet 2 Svaneke (Bornholm)

2018-09-25

Man hade här gått på för fullt hela sommaren, men nu låg man lite på sparlåga inför stängning för säsongen. Fanns därför inte alla ingridienser som man skröt om vid dörren. Lite synd, men hur det nu var efter lite tvekande blev det pizza med.

Bacon

Karameliserad lök

Äppelrellish

Grand Padino

Svartpeppar

Äter inte kanterna men när dom är som puffärmar är det ett tecken på kvalite har jag förstått., Botten är tunn och krispig. Tomatsåsen lite kryddig men tomatig som hemmagjord och  fräsch. Bacon som är lagom salt. Karameliserad lök lite söt och äpplerelishen med stora bitar äpple kryddig o fruktigt. Svartpeppar som kronan på verket.Den godaste pizzan jag ätit helt klart!

Här går mat och dryck hand i hand och det som fanns på tapp lika självklart högklassigt  som råvarorna på pizzorna

JJJJJ

Först enormt besvikna att spenaten va slut, men när vi väll lyckades bestämma oss var det inget att vara ledsen över

Ägaren sympatisk och tyckte nog det var intressant att snacka mat och öl med intresserade gäster

Inne lite trångt o stökigt. Ute en smula blåsigt men det funkade endå

Toaletterna liknade byggbaracker, men fyllde sin funktion när man var nödig.

JJJJJ

Antal kommentarer: 0

Namn: E-postadress: Hemsideadress:
Meddelande:
:) :( :D ;) :| :P |-) (inlove) :O ;( :@ 8-) :S (flower) (heart) (star)