Joachim Fransson heter jag  42 åring bosatt i Norrköping.

Livet blev inte som jag tänkt. Redan som liten hade jag en dröm att bli en kökschef på någon fin resturang. Kanske en Per Moberg, en Gordon Ramsey eller varför inte en werner. Böcker, resturangkedjor och domare i matprogram, så tänkte jag.

Ödet ville annorlunda, gick livsmedelsteknisk, pryade på resturanger och jobbade på storkök. Blev inget mera tyvärr. Men lite kunskap om matlagning har jag iallfall och den använder jag till att laga god mat hemma och tycka till om mat jag äter ute.

Sidan handlar inte bara om mat utan jag bloggar även om livet, mer kommer om jag får till det någongång.

Önskar feedback och gärna gästresentioner. Glöm då inte en bild eller två.

 En sida det puttrar om!

joachimfransson@gmail.com